Вид путешествия, в рамках которого туристы знакомятся с кулинарными традициями разных стран, пробуют национальные блюда и напитки, узнают секреты их приготовления.
Почему выбирают гастрономическое путешествие в Италию?
Эксклюзивные дегустации и мастер-классы: лично познакомьтесь с поколениями фермеров, виноделов и шеф-поваров, узнавайте секреты приготовления традиционных блюд.
Лучшие региональные кухни: наслаждайтесь изысканными блюдами в уютных ресторанчиках, расположенных в живописных малых городах и аутентичных деревнях.
Уникальные гастрономические маршруты: посещение винодельческих хозяйств, сырных ферм, оливковых плантаций и рынков с местной продукцией.
Особенности гастрономических городов маршрута Тоскана — Погружение в сердце итальянской гастрономии Тоскана славится своим отменным оливковым маслом, сыром пекорино и насыщенным вином Кьянти. Маленькие города, такие как Пьенца и Сан-Джиминьяно, очаровывают своей средневековой архитектурой и предлагают настоящие гастрономические сокровища в уютных тратториях, где каждое блюдо — это традиция и любовь. Пьемонт и Альба — Лабиринт трюфелей и аристократического вина Этот регион признан мировым центром трюфелей и бароло. Альба, маленький городок с изысканной кухней, предложит приватные дегустации трюфелей «белого золота» и экскурсии на винодельни, где рождаются одни из лучших итальянских вин. Рим и Лацио — Классика и элегантность в каждом блюде Столица Италии славится богатством традиционных блюд. Старые рынки, семейные рестораны и уникальные гастрономические шоу позволят прочувствовать дух древности в каждой трапезе, соединяя в себе свежесть региональных продуктов и мастерство шефов. Венеция — Гастрономия на воде Жемчужина Адриатики подарит вам легкие морские деликатесы — от свежих устриц до знаменитого ризотто с чернилами каракатицы. Сицилия и Калабрия — Солнечный юг с яркими вкусами Известны своими морепродуктами, оливковыми рощами и цитрусовыми садами. Здесь традиции совмещаются с пряными специями и свежестью продуктов. Участие в фермерских сборах урожая и приготовлениях домашних блюд подарит неповторимый опыт. Программа гастрономического путешествия — удовольствие для всех чувств День 1–2: Тоскана Приватная дегустация вин и сыра в Пьенце, ужин с видом на виноградники, мастер-класс по приготовлению тосканской пасты. День 3–4: Пьемонт (Alba) Эксклюзивные поиски трюфелей, ужин в ресторане с мишленовской звездой, экскурсия по виноградникам бароло. День 5–6: Рим и Лацио Посещение исторических рынков Кампо-де-Фьори, ужин с традиционными блюдами римской кухни, гастрономическое шоу. День 7–8: Венеция Эксклюзивные гастро-экскурсии по уголкам города, дегустация морепродуктов и традиционных сладостей. День 9–10: Сицилия и Калабрия Участие в сборе урожая оливок и цитрусов, ужин с морепродуктами и эксклюзивное знакомство с местными шеф-поварами. Погрузитесь в неповторимую атмосферу Италии с ее разнообразием вкусов и ароматов, создав безупречные воспоминания премиум‑уровня. Свяжитесь с нашими консультантами, чтобы получить индивидуальное предложение и открыть для себя гастрономическую Италию во всей ее роскоши!
ФРАНЦИЯ
р.
р.
Почему выбирают гастрономическое путешествие во Францию?
Индивидуальные дегустации и мастер-классы: посещение легендарных виноделен, сыроварен и кондитерских с возможностью познакомиться с технологами производства и шеф-поварами.
Лучшие региональные деликатесы: от утонченного багета и свежих устриц на Атлантике до изысканных трюфелей и фуа-гра в Бордо и Перигоре.
Авторские маршруты и частные экскурсии: доступ к закрытым винодельням, гастрономическим рынкам и изысканным ресторанам со звездами Мишлен.
Особенности гастрономических регионов и городов Париж — столица кулинарного изящества и гастрономии высокого класса Город света — это место, где встречаются традиции и новаторство. От знаменитых пекарен и кондитерских с круассанами и макаронами до ресторанов от шефов мирового уровня. Париж — это также лучшие гастрономические рынки, такие как «Marché des Enfants Rouges», где можно попробовать свежайшие продукты и деликатесы. Бордо — столица вина и элегантности Бордо подарит уникальные впечатления от дегустаций вин премиум-класса, включая легендарные вина Медок и Грав. Вкуснейшие блюда региона — фуа-гра, устрицы и блюда из дичи — подаются в лучших ресторанных комплексах с видом на виноградники и реку Гаронну. Прованс — ароматы лаванды и кухни Средиземноморья Прованс — это свежие оливковые масла, специи, трюфели и яркие овощи, вдохновляющие шефов на создание легких и насыщенных блюд. Посещение рынков в Авиньоне и Aix-en-Provence позволит насладиться всеми богатствами местной кухни, а романтические ужины среди лавандовых полей оставят незабываемые впечатления. Лион — гастрономическая столица Франции Этот город славится своими бистро и бушоны, где подают традиционные лионские блюда — от паштетов до пирогов с луком. Лион — идеальное место для знакомства с классической французской кухней в атмосфере аутентичности и уюта. Эльзас — встреча французской и немецкой кухонь Регион славится кисло-сладкими винами и блюдами, которые сочетают в себе французский шарм и немецкую сытность — например, шукрут и фламмкухен. Примерная программа гастрономического путешествия День 1–2: Париж Знакомство с пекарнями и кондитерскими с экскурсией и мастер-классами, ужин в ресторане со звездой Мишлен и эксклюзивная дегустация вина и сыра. День 3–4: Бордо Посещение виноделен с частными дегустациями, гастрономические ужины с местными деликатесами, прогулки по живописным виноградникам. День 5–6: Прованс Рынки с оливковым маслом и свежими продуктами, мастер-классы по приготовлению традиционных прованских блюд, ужин среди лавандовых полей. День 7–8: Лион Посещение легендарных бушонов, знакомство с классическими рецептами, частная экскурсия и ужин в ресторане с традиционной атмосферой. День 9–10: Эльзас Прогулки по живописным городкам, дегустация региональных вин и блюд, встреча с местными производителями и семейными ресторанами. Подарите себе возможность открыть Францию в ее самом изысканном формате. Свяжитесь с нашими консультантами для создания индивидуальной программы, которая превзойдет все ваши ожидания и превратит путешествие в настоящую сказку вкуса и стиля!
ГРЕЦИЯ
р.
р.
Почему выбирают гастрономическое путешествие в Грецию?
Индивидуальные мастер-классы и экскурсии: частные занятия с опытными шеф-поварами, визиты на семейные фермы, фермерские рынки и винодельни.
Региональные особенности кухни: от классических блюд Афин и островов до уникальных рецептов Крита, Пелопоннеса и Северной Греции.
Аутентичные впечатления: посещение традиционных таверн, секретных уголков с кулинарными шедеврами и встречи с местными гастрономическими экспертами.
Удобство и комфорт: индивидуальные гиды, приватные трансферы и проживание в лучших отелях и виллах с видом на море.
Кулинарные регионы и города Афины и Аттика — классика и городской стиль Погружение в насыщенную кухню столицы: свежие морепродукты, традиционные сувлаки, мусака и греческий салат с оливковым маслом первого отжима. Крит — родина средиземноморской диеты Уникальная местная кухня с использованием оливкового масла, свежих овощей, сыра фета и трав, а также знаменитое критское вино и мед. Особое внимание — блюдам из баранины, блюдам на углях и домашним десертам, таким как лакумадес (медовые пончики). Пелопоннес — богатство вкусов Регион славится оливками, сыром, морепродуктами и вином. Здесь можно попробовать блюда с мандаринами, раклет и другие региональные деликатесы. Острова Греции: Санторини, Миконос и Родос Каждый остров предлагает свой кулинарный опыт: от свежайших морепродуктов и местных сыров до экзотических салатов и уникальных десертов, включая знаменитый греческий йогурт с медом. Северная Греция — сыр и мясо высокого качества Здесь особое внимание уделяется мясным блюдам, сырам (например, касери) и богатому ассортименту оливкового масла. Примерная программа гастрономического путешествия День 1–3: Афины Посещение фермерских рынков, мастер-классы по приготовлению традиционных блюд, гастрономические экскурсии по историческим районам и ужины в лучших ресторанах. День 4–6: Крит Экскурсии по оливковым рощам и виноградникам, дегустация критских вин, мастер-классы по приготовлению средиземноморских блюд и прогулки по живописным деревням. День 7–8: Пелопоннес Посещение семейных сыроварен и плантаций, дегустация морепродуктов и вина, ужины в традиционных тавернах с видом на морской залив. День 9–10: Санторини Дегустация вина Ассиртико, экскурсия по винодельням, морская прогулка с ланчем из свежайших продуктов и вечерние ужины с видом на калдеру. День 11: Северная Греция Знакомство с традиционными мясными блюдами и сырами, посещение продуктовых рынков и частный ужин в аутентичной обстановке. Подарите себе наслаждение настоящим вкусом Греции — богатым, ярким и душевным. Позвольте нам создать для вас уникальное гастрономическое приключение, полное свежих продуктов, традиций и солнечного настроения! Свяжитесь с нами для консультации и разработки индивидуального маршрута.
ВЬЕТНАМ
р.
р.
Почему выбирают гастрономическое путешествие во Вьетнам?
Индивидуальные дегустации и кулинарные мастер-классы: частные занятия с опытными шеф-поварами, экскурсии на рынки и фермы специй, посещение ремесленных предприятий.
Лучшие региональные блюда: от легендарного фо и бань ми в Ханое до свежих морепродуктов в заливе Халонг и уникальных деликатесов в Дананге и Хюэ.
Авторские маршруты и закрытые локации: экскурсии по малоизвестным деревням, встреча с местными фермерами и рыбаками, ужины в лучших ресторанах и гостеприимных семейных заведениях.
Особенности гастрономических регионов и городов Ханой — сердце северной кухни и кулинарных традиций Знакомство с уличной кухней и изысканными блюдами, такими как фо — ароматный бульон с рисовой лапшой, бань куон и бань ми. Посещение знаменитых рынков, где можно попробовать свежие сезонные продукты, травы и специи. Залив Халонг — морская свежесть и морепродукты высшего класса Уникальная возможность насладиться рыбными деликатесами и свежими устрицами прямо у воды, а также попробовать традиционные блюда из морепродуктов в атмосфере живописных пейзажей. Хюэ — изысканная императорская кухня Город с богатым историческим наследием предлагает уникальные деликатесы и церемониальные блюда, передающиеся из поколения в поколение. Попробуйте бань бэй (вьетнамские лепешки), императорские закуски и экзотические супы. Дананг и Хойан — сочетание морской кухни и кулинарного мастерства Здесь вас ждут свежайшие морепродукты, авторские блюда из риса и специй, а также изысканная подача, которая сочетает традиции и современный дизайн. Южный Вьетнам — Хошимин и Дельта Меконга Наполненный яркими вкусами и ароматами юг страны предлагает богатство фруктов, сладких и острых блюд, а также прогулки по рынкам с дегустацией свежевыжатых соков, экзотических закусок и тропических десертов. Примерная программа гастрономического путешествия День 1–2: Ханой Экскурсии по рынкам и уличным кафе с пробой классических блюд, мастер-класс по приготовлению фо, ужины в лучших ресторанах города. День 3–4: Залив Халонг Плавание на яхте с дегустацией свежих морепродуктов, ужины из рыбных деликатесов, экскурсии к рыбацким деревням. День 5–6: Хюэ Знакомство с императорской кухней, мастер-классы по приготовлению традиционных блюд, посещение местных рынков и исторических памятников. День 7–8: Дананг и Хойан Дегустация морепродуктов и блюд из риса, посещение ремесленных мастерских, ужины в ресторанном комплексе с видом на реку и старый город. День 9–10: Хошимин и дельта Меконга Прогулки по рынкам, знакомство с южными сладкими и острыми блюдами, поездка в дельту Меконга с дегустацией тропических фруктов и традиционных блюд на фермах. Подарите себе богатство вкусов и ароматов Вьетнама в самом роскошном и аутентичном формате. Свяжитесь с нами, чтобы создать персональную программу, которая превратит ваше путешествие в незабываемое гастрономическое приключение!
ИНДИЯ
р.
р.
Кулинарные регионы и города Дели и Северная Индия — богатство ароматных карри и хлебов Погружение в традиции кухни севера: известные блюда как тикка масала, наан и самосы, дегустации уличных деликатесов и посещение рынков специй. Раджастхан — царство специй и уникальных десертов Изысканные блюда с оригинальными специями, мясные и вегетарианские блюда, а также знаменитые индийские сладости, такие как гулатти, джалеби и кхир. Гоа — морская кухня с португальским акцентом Свежие морепродукты, блюда с использованием кокосового ореха и специй, а также вино и традиционные напитки в атмосфере пляжей и тропиков. Керала и Южная Индия — легкие и ароматные блюда Уникальные региональные карри, блюда из риса, творога и кокосового молока, чаепития на плантациях, а также инновационные кулинарные подходы от местных шефов. Бенгальский регион — сладости и морепродукты Знаменитая кухня с акцентом на рыбу, молочные продукты и знаменитые десерты, в том числе расгуллу и расмалайя. Примерная программа гастрономического путешествия День 1–3: Дели Экскурсии по рынкам и базарам специй, мастер-классы по лепешкам и карри, ужины в ресторанах с высокой индийской кухней. День 4–5: Раджастхан (Джайпур) Посещение дворцовых кухонь и традиционных рынков, знакомство с десертами и пряностями, ужин в историческом дворце. День 6–7: Гоа Дегустация морепродуктов и блюд с португальским влиянием, прогулки по пляжам и посещение фермерских хозяйств. День 8–9: Керала Обзорные поездки по плантациям специй и чая, мастер-классы и практическое приготовление южноиндийских блюд, расслабляющий ужин у воды. День 10–11: Калькутта (Бенгалия) Знакомство с особенностями кухни Бенгалии, дегустация рыбы, морепродуктов и национальных сладостей, посещение традиционных чаепитий. Подарите себе незабываемую экспедицию в мир индийской кухни — смесь вкусов, традиций и культур, которые останутся с вами навсегда. Свяжитесь с нами, и мы создадим для вас уникальную программу путешествия, отражающую всю глубину и яркость индийских гастрономических впечатлений!